Amerikanska pannkakor har blivit endel av min livsstil, haha. Ett bra mål som passar som både frukost och lunch. Idag fick det bli min brunch och jag testade ett lite annorlunda recept vilket var mycket godare än vanligt. 

För ca 5 stycken:

2 dl valfritt mjöl (jag använder grahams mjöl) 

1-2 tsk bakpulver

1-2 dl mjölk

1 ägg 

1 msk smör + smör till stekning (använde olja istället)